石首美食攻略
石首美食以江湖鲜香著称,以下是必尝前十名及实用建议:
- 1. 石首鱼糕 - 选用鲜鱼制成,口感细腻,推荐老字号“陈记鱼糕店”。
- 2. 笔架鱼肚 - 本地特产,炖煮入味,最佳品尝地为首义路美食街。
- 3. 牛肉豆皮 - 早餐首选,搭配辣酱,人均约10元。
- 4. 藕夹 - 酥脆香甜,街头小摊随处可见。
- 5. 红烧江鲶 - 江湖鲜味,建议秋季品尝,时令性强。
- 6. 米酒汤圆 - 甜而不腻,老城区“张妈甜食”口碑佳。
- 7. 炸酱面 - 面条劲道,酱香浓郁,适合午餐。
- 8. 臭豆腐 - 夜市必点,辛辣开胃。
- 9. 蒸菜系列 - 清淡健康,本地餐馆均有供应。
- 10. 麻糖 - 传统零食,可作为伴手礼。
行程贴士:建议安排2-3天,集中探索首义路和江边夜市,预算每日150元/人即可吃遍特色。注意部分小吃辣度较高,提前告知店家调整口味。